En esta sección explicamos los datos que recopilamos, cuánto tiempo los guardamos, dónde los guardamos y qué hacemos con ellos a raíz del uso que haces de nuestra web.
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“restauranteeltorreon.com”, “sitio web” significa Restaurante El Torreón
Nuestro domicilio social se encuentra en 28048 Madrid, Carretera del Cristo de El Pardo S/N. Nuestro número de atención al cliente es 913 76 07 77. Asimismo, a través de nuestra web se recogen distintos canales de contacto como formularios de contacto, enlaces a correo electrónico.
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Usamos una variedad de métodos analíticos incluyendo lo que comúnmente se conoce como “Big Data”. Big Data es una técnica matemática que permite analizar grandes volúmenes de datos para encontrar los patrones y tendencias hasta ahora no reveladas. En Restaurante El Torreón nos tomamos muy en serio este tipo de análisis que se rige por la máxima de total cumplimiento de la normativa vigente y por el respeto al principio de transparencia. En estos análisis utilizamos únicamente datos anonimizados y agregados de manera que no es posible asociar dicha información con ninguno de nuestros clientes.
Investigación de mercado y para llevar a cabo investigaciones y análisis estadísticos incluyendo la monitorización de cómo los clientes utilizan nuestras productos y servicios de forma anónima o personal.
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Prevención del Fraude y Seguridad
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Cuando adquieres productos y servicios de Restaurante El Torreón a través de un tercero o de una organización colaboradora, a menudo intercambiamos información con ellos como parte de esa relación y con el fin de gestionar tu cuenta – por ejemplo, para ser capaces de identificar tu pedido y ser capaces de pagar a dichos terceros.
Todos nuestros proveedores de servicios cumplen con la RGPD y están alojados en la Unión Europea o en países que cuentan con legislaciones equivalentes.
Nuestro servidor de hosting es OVH.es
Nuestro proveedor de servicios de correo para la distribución de boletines y correos de servicio es mailchimp.com
Nuestro proveedor de métrica web es google.com
Nuestro proveedor web es Abaservicios.com
En este momento tanto nuestros servidores como los proveedores de servicios como gestión de correo se encuentran dentro de la Unión Europea, en el caso de MailJet (servicio a través del cual enviamos los boletines) se encuentra en el Reino Unido y en el momento del Brexit contará con una legislación equivalente y equiparable.
Si Restaurante El Torreón manda tu información a un país que no forma parte de la CEE, nos aseguraremos de que tu información es protegida de manera apropiada. Siempre nos aseguraremos de la existencia de un contrato apropiado que cubra la transferencia de datos. Además, si se considera que el país no tiene leyes equivalentes a los estándares de protección de datos de la UE, pediremos al tercero que entre en un acuerdo legal que refleje dichos estándares. Además, en el caso de que sea necesario, solicitaremos con carácter previo, la autorización de la Agencia Española de Protección de Datos para quedar habilitados para realizar la transferencia internacional.
Almacenaremos tu información durante el tiempo mínimo marcado por ley. Como regla general, a no ser que nos lo solicites ejercitando tus derecho conservaremos los datos personales y de consumo de forma indefinida para nuestro estudio de tendencias de consumo, que se realizarán de forma anonimizada y para el envío de boletines y publicidad. Los datos relacionados con tu tráfico (datos generados en tus llamadas telefónicas y navegación) los mantendremos por un periodo máximo de doce (12) meses desde que se generaron y exclusivamente para dar respuesta a posibles requerimientos judiciales.
Contamos con servidores que implementan sistemas de seguridad especializadas que revisan y mejoran, de forma constante, nuestras medidas de para proteger tu información personal de accesos no autorizados, pérdida accidental, revelación o destrucción.
Las comunicaciones a través de Internet (como los correos electrónicos) no están asegurados a no ser que hayan sido cifrados. Tus comunicaciones pueden pasar a través de un número indeterminado de países antes de ser entregadas, dada la naturaleza del propio Internet.
No podemos aceptar ningún tipo de responsabilidad en caso de acceso no autorizado o pérdida de información personal que esté fuera de nuestro control.
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A continuación, te explicamos los derechos en materia de protección de datos que te asisten y cómo puedes ejercitarlos:
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Tienes derecho a solicitar una copia de los datos personales que Restaurante El Torreón guarda de ti.
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Tienes el derecho a solicitar la limitación del tratamiento de tus datos de manera que Restaurante El Torreón pueda almacenar tus datos, pero no usarlos. Este derecho sólo puede ejercerse en determinadas circunstancias como:
Además de los medios específicos establecidos para cada derecho, podrás ejercitar tus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, limitación y portabilidad, así como revocar los consentimientos dados, dirigiéndote por escrito con fotocopia de tu DNI a Restaurante El Torreón con la referencia “Departamento de Atención al Cliente (Protección de Datos)”, a Carretera de El Cristo de El Pardo S/N, 28048, Madrid, Madrid, España.
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